De Cecco Lasagne n°112 vaječné
De Cecco Lasagne n' 112 sú talianske vaječné cestoviny. Jedna z najstarších registrovaných foriem cestovín. Už dlho je to jeden z najznámejších a najpopulárnejších druhov cestovín v talianskej kuchyni a najjednoduchší a najčastejšie používaný recept vyžaduje mäsovú omáčku "ragu", bešamel a parmezán.
Pôvod:Taliansko
t357
DE CECCO – LASAGNE n°112
Zloženie: krupica z tvrdej PŠENICE, Čerstvé pasterizované VAJCIA (19%).pitná voda. Môže obsahovať VAJCIA, SÓJU a HORČICU. Výživové údaje na 100g Energia 1545kj/ 351 kcal, Tuky 3,9g, z toho nasý tené mastné Kyseliny 1,2g, Sacharidy 66g, z toho cukry 2,9g, Vláknina 2,9g Bielkoviny 15g Soľ 0,12g. Váha: 500g Minimálna trvanlvosť do: viď obal. Skladujte v suchu.
Návod na prípravu: Pripravíme si zapekaciu misu. Ako prvé dáme boloňskú omáčku. Zakryjeme plátkami lasagní. Na ne opäť boloňská omáčka, bešamela nastrúhaný syr parmezán. Takto vrstvujeme podľa chuti 3/4/5 vrstiev. Posledná vrstva bude boloňská omáčka a nastrúhaný syr parmezán. Vložíme do vyhriatej rúry na 185°C pečieme 20/25 min.